Bei Austrian gibt es ein neues Business Catering Konzept …
Vor einem Jahr hat Lufthansa das Catering der regionalen Business mit dem Konzept “Tasting Heimat” umgestellt. Austrian folgt nach und beginnt ein neues Catering genannt “Tastefully Austrian” anzubieten.
Die Infos:
“Entdecken Sie kulinarische Handwerkskunst gepaart mit modernen Elementen, elegant und gleichzeitig fancy, leicht bekömmlich, gut verständlich und passend zu Flug – und Tageszeit. Genießen Sie als unser Business Class Gast auf Flügen ab Wien Tastefully Austrian und erfahren Sie Hospitality ganzheitlich in regelmäßig wechselnden Menükreationen.
Gemeinsam mit unserem Partner DO & CO servieren wir Ihnen je nach Flugzeit abgestimmte hochwertige, regionale und saisonale Köstlichkeiten.
Tastefully Austrian – Menüs für ein ganzheitliches Hospitality Erlebnis an Bord
Unsere Menüs verbinden Österreich mit der Welt. Entdecken Sie unsere internationalen Speisen auf unseren Flügen ab Wien. Österreichische Küche mitsamt der Wiener Mehlspeisküche können Sie auf unseren Flügen nach Wien erleben.
Mit unseren Partnern DO & CO, Demel und Henry – the Art of living, den feinsten Catering Brands Österreichs, zeigen wir, dass österreichische Küche anspruchsvoll und bodenständig zugleich sein kann. Klar, authentisch und leicht verständlich sollen unsere Menüs sein, die von unseren charmanten Cabin Crews präsentiert werden und Ihnen ein neues kulinarisches Erlebnis an Bord bescheren werden.
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Auf kürzeren Flügen bis zu 50 Minuten* entstehen mit unserem „Handgebäck“ ganz neue Möglichkeiten. Keine Zeit oder Lust es direkt an Bord zu essen? Kein Problem! Die speziell entwickelte Verpackung ermöglicht es Ihnen, spontan und individuell zu entscheiden, wo und wann Sie gerne speisen möchten. Eat in or take away, wählen Sie selber!
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Vom frischen Müsli über handgeschnittenen Beinschinken mit frischem Kren zur inspirierenden Pokebowl mit Räucherlachs – die kalten Menüs erfreuen die Gaumen und Sachertorte, Panna Cotta oder Apfelstrudel vollenden das Erlebnis ab einer Flugzeit von 50 Minuten*.
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Genuss aus Österreich und internationale Gaumenfreuden werden auf Flügen ab 80 Minuten bei uns groß geschrieben. Frische, hochwertige, regionale und farbenprächtige Kreationen werden warm serviert und durch süße Köstlichkeiten abgerundet. Zum Frühstück vielleicht mal ein pochiertes Bio-Ei mit Sauce Hollandaise und Blattspinat, dazu geröstetes Schwarzbrot oder Himbeer Pancakes? Vielleicht auch mal ein Rindsgulsch mit Putenfrankfurter, Erdäpfel und Essiggurkerl oder Lachsfilet mit Estragon Senf Beurre Blanc und Berglinsen, Brokkolini und geröstete Erdäpfel?
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Vielfalt, die das Wasser im Mund zusammen laufen lässt, bieten wir Ihnen auf unseren Flügen mit einer Flugzeit ab 3 Stunden. Das Zwei-Gänge-Menü mit Gedeck, Brot-Trio und Aufstrich erinnert an elegante Restaurantbesuche. Zur Hauptspeise erwarten Sie Köstlichkeiten wie zum Beispiel der klassische Wiener Tafelspitz oder traditionelle Schlutzkrapfen. Abgerundet wird Ihr kulinarischer Hochgenuss beispielsweise mit einem österreichischen Apfelstrudel oder dem berühmten Kaiserschmarrn.”
Zu Austrian: Tastefully Austrian – Menüs für ein ganzheitliches Hospitality Erlebnis an Bord
Ob Pokebowl, Lachs, Panna Cotta oder Himbeer Pancakes Klassiker der österreichischen Küche sind, das bin ich mir noch nicht so sicher ;) Also die Pokebowls meiner Oma waren immer die Besten.
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Foto: Austrian
