Ok, ich bin kein Hacker. Aber ich lese gerne und viel. Irgendwann einmal hat mich interessiert, ob es ein internes Manual bei IHG für Upgrades im Netz zu finden gibt. Bei manchen IHG Hotels hat man ja hie und da seltsame Upgrade Erfahrungen (wie auch bei anderen Hotelmarken) und ich wollte einfach wissen, wie das eigentlich vom Erfinder gedacht wäre. Dieses Manual für die Rezeption habe ich wirklich einmal gelesen, aber ich finde es nicht mehr. Seither schaue ich mir aber immer wieder Hotel Manuals an und es ist faszinierend, was man da alles findet.
Schön brav von Google indiziert findet man bei den Schlagwörtern „Holiday Inn“ „Manual“ „PDF“ die echten IHG Manuals. Irgendwelche Hotels haben sie einfach trotz der Beschriftung „Confidential“ aus der Hand gegeben oder einfach selbst hochgeladen. Und Google findet die dann natürlich. Und wenn sie Google findet, kann man sie natürlich lesen.
Jetzt habe ich ein Holiday Inn Express Manual gefunden. Spannend ist die Abteilung Frühstück. Bei Holiday Inn Express gibt es ja das Frühstück kostenlos. Wer sich schon einmal gefragt hat, wieviel das Hotel dafür einplant bekommt da eine Auskunft. Es ist das zwar ein Manual für die HI Express Hotels in Mexiko, aber ich denke das gibt schon die Richtung an.
Holiday Inn Express schätzt ein Frühstück mit 3 USD pro Gast ein.
Hier der Link zum Manual (hochgeladen von einer Baufirma): Brand Standards Transmittal
Nice find. That being said, this is for Mexico where costs for food and food preparation are expected to be substantially lower than in the US. I’m guessing HIE’s in the US probably spend $5 or so per breakfast.
Yes, thats clear, but I think the direction is clear.