Lufthansa gibt Infos zum neuen kostenpflichtigen Catering in der Economy …
Ende 2020 hat Lufthansa Group den Wechsel zu Buy on Board für die Economy auf der Kurz- und Mittelstrecke angekündigt. Jetzt gibt es für Lufthansa die ersten Infos und eine Vorstellung des Angebots.
Die Infos:
“Lufthansa kündigte im Herbst 2020 an, ihren Fluggästen der Economy Class auf Kurz- und Mittelstreckenflügen künftig ein breites, qualitativ hochwertiges Speisen- und Getränkesortiment zum Kauf anzubieten.
Jetzt stehen die Partner fest, mit denen die Fluggesellschaft zusammenarbeiten wird. Mit dean&david konnte Lufthansa ein junges Gastro-Unternehmen aus München gewinnen, das für Frische, Qualität und Verantwortungsbewusstsein steht – für gesunde Lebensmittel, hochwertige Zutaten und nachhaltige Ernährung sowie umweltfreundliche Verpackung. Das kulinarische Angebot, das ab einer Flugdauer von 60 Minuten erhältlich ist, wird hochwertig und abwechslungsreich sein. Wesentliche Bestandteile des Sortiments, wie Salate, Bowls, Wraps oder Sandwiches, bereitet Gate Gourmet, der neue Lufthansa Haupt-Caterer für Europa, nach Rezepturen von dean&david täglich frisch zu. Auf der Menükarte stehen beispielsweise Lachs Avocado Bowl, Falafel Tahini Salat, Crunchy Chicken Bowl oder Sweet Chili Chicken Sandwich sowie frisch angerührtes Birchermüsli. Auch „Best of dean&david Boxen“ mit einer feinen Auswahl aus dem dean&david Sortiment wird es geben.
Ergänzt wird das Speisenangebot um Kuchenspezialitäten, Snacks und Knabbereien anderer Hersteller, wie zum Beispiel Gemüsechips. Die Preise für Speisen und Snacks werden sich zwischen 2 und etwa 12 Euro bewegen. Das Angebot der frischen Produkte wird alle drei Monate aktualisiert.
Bei den Heißgetränken, Confiserie- und Patisserie-Spezialitäten wird Lufthansa ihre langjährige Zusammenarbeit mit dem Münchner Traditionsunternehmen Dallmayr ausbauen. Ein Highlight dieses Sortiments ist der Projektkaffee Dano. Der Name steht für eine Anbauregion in Äthiopien. Dort unterstützt Dallmayr die Menschen vor Ort mit Projekten, wie beispielsweise dem Bau einer Schule und dem Aufbau einer Kaffee-Kooperative. Verschiedene Tee-Sorten, wie Alpenkräuter und First Flush Darjeeling in Bio-Qualität sowie Trinkschokolade ergänzen das Angebot. Dazu werden Pralinen aus der hauseigenen Dallmayr Pralinenmanufaktur angeboten und eine Auswahl an Kuchenspezialitäten in Zusammenarbeit mit Gate Gourmet.
Außerdem wird es auch in Zukunft eine große Auswahl alkoholischer und nichtalkoholischer Getränke geben. Eine Flasche Tomatensaft oder Orangensaft werden beispielsweise für drei Euro zu haben sein, ebenso eine Tasse Kaffee, Schokolade oder Tee. Eine Wasserflasche und eine kleine Schokoladen-Überraschung werden kostenfrei gereicht.”
Quelle: Pressemitteilung
Fotos: Lufthansa
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Na das Essen spricht mich ja nun gar nicht an. Die Hälfte von diesem Zeug esse ich nicht mal. Aber jeder will ja heute nur einfach hip sein. Das ist ja wichtiger als alles andere. Nun gut, dann halt weiterhin was mitbringen.
Immerhin kein Doener im Angebot so wie bei der Unterschichts-Airline Eurowings.
Wird sich Betty die Schweinskopfsülzesemmel wohl von Daheim mitbringen müssen.
Ja, wirklich widerlich dieses gesunde Essen! Eine Unverschämtheit sowas, wo sind die KitKat-Riegel und der plastikverpackte Fertigkuchen?
Ich werde mir da vermutlich nie was von kaufen, aber das Angebot klingt erstmal gut und besser als aufgewärmte Currywurst & co.
@derreisende
Natuerlich wird das Angebot zu Anfang halbwegs ok sein. Aberwarte mal ab wie das ein Jahr spaeter aussieht.
Dann wird wieder irgendein unnuetzer BWLer mit hohem Gehalt ausgerechnet haben, wie man 0,0003 cent pro Mahlzeit sparen kann indem man E-Nummern-Konservierungsstoff-Chemiepampe nimmt.
Und schon wars das mit dem kulinarischen Angebot.
@Sepp und derreisende: na Hauptsache ihr wisst genau, was ich mag. Wenn ich schon Bohnen und sowas sehe. Da seid ihr bestimmt dann die ersten, die meckern, wenn es im Flugzeug müffelt.
Es geht nicht um den Riegel, sondern um das, was angeboten wird. Aber Hauptsache ihr habt was zu nörgeln. Kennt man ja.
Das ist nur LH, Swiss und Austrian behalten ihre aktuellen Konzepte?
Swiss hat es auch angekündigt: https://youhavebeenupgraded.boardingarea.com/2020/11/bestatigt-lufthansa-swiss-austrian-streichen-bei-europa-economy-catering-buy-on-board-kommt/
Schade, hätte gedacht, dass Austrian Do&Co treu bleibt. Hoffentlich immerhin für die Langstrecke.
Mit dem Bezahlen habe ich kein Problem. Ich bin allerdings gespannt, wie lange das dauert, bis eine Flugbegleiterin von Reihe 6 nach Reihe 16 braucht, wenn sie 30 Gäste fragt, was sie denn gerne haben möchten. Die Hälfte ist dann aus, dann wird überlegt und geschaut, die FA stellt das noch vorhandene Angebot vor. Wenn man sich dann entschieden hat, wird die Karte gereicht, ach so nein, die ist ja in der Tasche, oben im Overhead Bin… Dann wird gezahlt, in EUR? Ja bitte, Amex nehmen wir leider nicht… nochmal wird nach der anderen Karte genestelt… Quittung? Nein Danke.
Und schon sind wir bei Sitz 6B…. (und befinden uns im Landeanflug – der beginnt bei LH ja immer ca. 30 Minuten vor der Landung).